2023
La Brigadière
On élabore sur cette parcelle un vin précis, droit, très racé et minéral. Les arômes sont plus en finesse qu’en exubérance et évoluent dans le temps avec des notes de fruits secs, agrumes, fleurs blanches, acacia. La bouche est tendue, rectiligne puis persiste et s’ouvre avec le temps.
DÉGUSTATION
Ce vin s’apprécie après quelques mois de bouteille jusqu’à 6/7 ans.
A déguster à 14°.
27€ 75 cl
Disponible
| Cépage | Chardonnay |
|---|---|
| Exposition | Ouest, Sud-Ouest |
| Âge moyen | 25 ans |
| Élevage | 12 mois |
| Service | 14°. |
| Superficie | 2 ha |
| Sol | issu de marnes peu calcaires et recouvert de cailloux d’éboulis en surface. |
| Millésime | 2018, 2019 |
